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盆栽、露地、大棚番茄种植技术

盆栽、露地、大棚番茄种植技术

盆栽、露地、大棚番茄种植技术
番茄,水果型蔬菜,果实营养丰富,深受消费者喜爱。在我国南北均有种 植,种植方式包括盆栽、露地、大棚三种。下面给大家分别介绍如何用这三种 方式种出圆滑美观、色泽鲜艳的番茄。
一、盆栽番茄 盆栽蔬菜外形美观、颜色绚丽,不仅能给家里增添乐趣,而且还能随时享 用,可谓一举两得。番茄因其好种植、病害少、观赏性强成为了很多人盆栽的 首选蔬菜。但是需要知道的是,盆栽番茄应选用植株较矮、结果量大、果实品 质好、持续结果能力强、采收期长、便于管理、病害轻等特点的品种。
种植技术: 1、播种育苗 (1)浸种:播种前将种子放于 50℃-55℃的温水中浸泡 30 分钟后,自然降 至常温,继续浸种 4-6 小时;
(2)备土:以菜园土或塘泥、充分腐熟的厩肥或沤制的粪草堆肥、草炭土 或森林腐植土为主体,比例为 6-7 份菜园土、3-4 份腐植土,然后在上述营养土 中加入鸡粪15kg / m3 ,硫酸铵 0.5 -1kg / m3 ,最后将其过筛后搅拌均匀备用;
(3)播种:将准备好的营养土放进距离育苗盆边 3-4 厘米的地方,然后浇 透水,待到土壤稍干后,以 10-15 厘米为间距进行播种;

(4)育苗:播种之后,在表面覆盖 0.5-0.8 厘米的细潮土并盖上一层塑料 薄膜,待小苗长出后揭开薄膜。
2、定植入盆 首先将花盆洗净,然后准备基质原料(在草炭、蛭石、细沙、炉渣、玉米秸 粉、菇渣中任选 3 种与大田土按 1:1:1:3 的比例混合配制)。当幼苗长到 4-5 片叶子时,从育苗盆中带土挖出(保护根系),直接栽种到装有基质原料的花盆 中,此时浇一次水,直到盆底小孔有水渗出为止。
3、日常管理 (1)水肥管理:番茄入盆后浇一次水,之后 3-5 天浇一次,坐果前控制浇 水量,结果后保持盆土湿润.入盆 20 天以后追施 100-150g 的膨化鸡粪,之后每 10 天追一次肥,开花前施入腐熟鸡粪;
(2)摘叶:及时摘除植株基部的黄老叶和枝杈,减少养分消耗;
(3)打杈:将刚长出的嫩芽适当摘除,促进开花结果;
(4)整枝:分为单干和双干两种。单干整枝:将所有侧枝全部剪掉,只留 主干,保证所结的果实体型大、品质佳;双干整枝:留下两个主干,剪除其余 侧枝,保证结果数量多;
(5)修剪:植株高于 80 厘米时,要摘除顶叶,防止顶芽优势;果实过多 时,要及时疏花疏果。

4、开花坐果:一般将白天温度控制在 20℃-30℃,夜间控制在 15℃-20℃, 低于 15℃或高于 30℃都会影响番茄的正常生长发育。
5、病虫防治:盆栽番茄病虫害极轻,但是由于室内比较干燥,因此要经常 向叶面喷水和 0.5%磷酸二氢钙。
二、露地春番茄 目前我国番茄以春季露地栽培为主,但是番茄是喜温作物,耐寒能力差, 因此如何种植才能保证番茄经受住早春寒凉天气,获得高产是人们一直以来探 索的事情。
种植技术: 1、播前准备 (1)选种:应根据栽种环境、气候特点、栽种目的,选择合适的品种。一 般来说露地春番茄应选择高产、耐高温高湿、高抗病的品种。
(2)浸种:播种前将种子放入 50-55℃的温水中,并不断搅拌,待到水温 降至 30℃左右时停止,继续浸泡 3-4 小时。
(3)备土:以优质大田心土 6 份为主体,配以腐熟和粉碎后的鸡粪 4 份, 并按每立方米 1 千克氮、磷、钾复合肥的比例搅拌均匀。

2、播种育苗 (1)播种:将浸泡好的种子沥干水分,并用干净的湿布包好,在 25-30℃ 条件下进行催芽,待 80%以上露白时可进行播种。播种后覆盖 0.5 厘米的细土。
(2)育苗:播种到苗齐,白天温度 28-30℃;苗齐到定植,白天温度 25℃ 左右,整个苗期夜温 15-18℃,不能低于 12℃。
3、整地定植 (1)整地:栽培番茄的地块,最好进行 25-30 厘米的深的秋翻。番茄栽培 分为垄栽和畦栽。垄栽距离为 30-50 厘米,畦栽时畦宽为 1-3 米。在做畦时应 采用沟施的方法施足基肥,一般为每亩施农家肥 5000 公斤左右,复合肥或磷酸 二氨 30 公斤左右,过磷酸钙每亩施 100 公斤左右;
(2)定植:定植时间应选择晚霜期后,耕层 5-10 厘米深的地温稳定通过 12℃时,定植前一天下午,要在苗床内灌水,以便割坨,栽苗时不宜过深或过 浅。
4、田间管理 (1)施肥:番茄对养分的吸收盛期在结果期。第一次果穗坐果以后,追施 一次肥,每亩可施尿素 15 一 20 公斤,过磷酸钙 20 一 25 公斤。在盛果期,用 20%硝酸磷肥,1%的磷酸二氢钾,0.1%的硫酸锌,0.25%的硼酸混合液,每隔 7-10 天喷施一次;
(2)浇水:定植后 3-5 天,待心叶颜色由老绿转为嫩绿,生长点开始生长

时,一般要灌一次缓苗水。缓苗后到第一花穗座果期间,如不遇特别干旱,一 般不浇水,要进行蹲苗。番茄蹲苗期结束即进入结果期,结果期要经常保持土 壤湿润。在正常天气情况下,一般每隔 4 一 6 天灌一次水,灌水量逐渐增大, 如遇连续阴雨天气时,要减少灌水。
(3)插架绑蔓:时间为定植后到开花前。绑蔓时把果穗调整到架内,茎叶 调整到架外。
5、病虫防治 (1)晚疫病:72.2%普力克水剂兑水 800 倍液喷雾:64%恶霜灵混合代森锰锌 500 倍液喷雾:52.5%抑快净水分散粒剂 2000 倍液;72%克露可湿性粉剂 600 倍 液喷雾防治。隔 7-10 天喷 1 次,连喷 2-3 次。
(2)病毒病:在苗期 2-3 片叶开始,5 天一次连续喷施 3 次黄化曲叶病毒疫 苗预防。定植后可用黄化曲叶病毒灵浇穴水。如前期没预防感染上了黄化曲叶 病毒,可用黄化曲叶病毒 B2000-3000 倍液灌根,3-4 天喷 1 次黄化曲叶病毒灵, 连喷 4-5 次。
(3)猝倒病:发病前,使用奥力克-青枯立克 500 倍稀释液进行喷雾或灌根 预防。如不慎染上,用青枯立克 50ml+大蒜油 15ml 兑水 15Kg 进行均匀喷雾或灌 根, 3-5 天 1 次,连用 2-3 次;病情控制后,转为预防。
三、大棚番茄 大棚种植,根据所种蔬菜给予适宜的生长环境,保证高产、高效。目前很

多蔬菜都采用了大棚种植,人们一年四季都能吃到喜欢的蔬菜。番茄也一样。 不过,大棚种植虽好,却也有很多不可避免的缺点,那么怎样才能将这些缺点 带来的危害降到最小呢?
种植技术: 1、选址:应选择周围有水源且地面平坦的地方,大棚的长和宽则根据实际 情况决定,并且修建时要在大棚两端留门,以便通风和进出。
2、选种:选种关系到番茄产量及存活率。
3、播前准备 (1)备土:以肥沃新鲜的菜园土和充分腐熟的厩肥为主体,比例为土肥 3:1, 厩肥要晒干过筛。再配以每立方米的鸡粪干 15-20 公斤,过磷酸钙 1 公斤,草 木灰 510 公斤。然后在每 1000 公斤营养土中掺入 50%多菌灵 80 克,2.5%敌百虫 60 克。
(2)晒种浸种:挑选籽粒饱满、色泽明亮的种子,于太阳下晒 1-2 天。然 后将种子放入高锰酸钾 1000 倍液浸泡 1 小时,然后洗净放到 25-30℃的温度中 催芽。
4、播种育苗 (1)播种:播前 2-3 天,封严棚膜,提高棚内温度。播种时常采用撒播,将 催过芽的种子与细土混合拌匀,再用手撒播。播好后均匀铺撒一层基质,然后 盖严。

(2)育苗:白天棚内温度保持在 30℃以下,夜晚温度不能低于 15℃,空气 相对湿度保持在 40%以下,在幼苗长到 4 叶时,需施少量肥。
5、定植:剔除弱苗和病苗,剩下来的按株高、色泽等指标分为几个等级, 按等级定植。起苗时要带土,每畦栽两行,行距 40 厘米,株距 30-40 厘米。定 植后浇透水,再用细土封住。
6、日常管理 (1)大棚管理:夏秋季时保持棚内温度不超过 32℃,冬春季保持棚内白天温 度 28℃左右,夜晚温度 8℃以上,空气湿度 40%以内。植株生长初期,灌水不宜 过多;中后期,每天浇水;雨水充足期,注意排水。
(2)植株管理:快速生长期,每半个月施一次肥,以施有机肥为主。当植株 长出两个主要枝干时,就要将多余的侧枝剪掉,剪掉后还要插架绑蔓。果实生 长期,空气温度保持在 26℃左右,地温保持 24-25℃左右,同时要对果实密度 进行调整,一般留 4~6 个果穗,每个果穗留 2~3 个番茄果实。
7、病虫防治 (1)青枯病:奥力克青枯立克按 500 倍液稀释后,在病株及病株周围 2~3 米内植株进行灌根或小面积漫灌;若病原菌同时为害地上部分,应在根部灌药 的同时,地上部分同时进行喷雾,每 5 天用药 1 次。
(2)叶霉病:晴天喷雾可选用 50%异菌脲悬浮剂 1000 倍液,或 75%百菌清可

湿性粉剂 600 倍,50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液。阴雨天喷 5%百菌清粉剂,或 7%叶霉净粉剂,每隔 7~8 天防治 1 次。还可施放 5%百菌清烟雾剂进行烟熏防治。
(3)脐腐病:应急方法为叶面喷洒 0.5%氯化钙,每隔数日一次,连续喷数次。
成都农商通研究中心 杨丽




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