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大酒店管理组织结构图

xxxx大酒店管理组织架构图

总经理

业主代表

销售总监

房务总监

餐饮总监

人力资源部

财务部

工程部

保安部

销售部

前厅部

咖啡厅

人事部

会计

强弱电

内保

公共关系

前厅接待

大堂酒吧

培训部

信贷

空调班

外保

预订部

行政楼层接待

宴会部

员工事物

餐饮成本

设备维修

消防监控

宴会销售

话务中心

中餐厅

员工餐厅

核算

设备运行

商务中心

管事部

员工宿舍

总出纳

礼宾部

厨房

医务室

采购

车队

主厨房

电脑

客房部

面点房

楼层

冷荤

PA

咖啡厅厨房

洗衣房

中厨房

制服房

总经理办公室
总经理 行政秘书
副总经理

市场销售部

市场销售总监

秘书

销售副总监

销售经理

公共关系经理

预定部经理

销售协调员

公共关系协调员

预定部主管

美工

预定文员

文员

宴会销售经理 宴会销售协调员
宴会文员

人力资源部

人力资源总监

秘书

人事经理

培训经理

员工事务主管

医 生

人事主管

培训主任

文员

财务部

财务总监

秘书

财务副总监

总会计师

信贷部经理

成本控制经理

采购部经理

电脑部经理

财务部主管

信贷部主管

成本控制主管

采购部主管

电脑主管

财务部文员

信贷部文员

成本控制文员

采购员

财务部库管人员

文员

稽核主管

稽核文员

总出纳

收银文员

精品屋

服务员

文员

工程部

空调主管 领班
技术工人

总工程师

秘书

助理总工程师

值班工程师

强弱电主管

设备维修主管

领班

领班

技术工人

技术工人

客房维修主管 领班
技术工人

房务部(一)

房务总监

秘书

前厅部经理

文员

前厅部副经理

值班经理

行政楼层接 待经理

客务关系主任 前台主管

行政楼层主管

话务中心主管

商务中心主管

前厅接待员

行政楼层接待员

话务员

商务中心文员

礼宾部主管 礼宾部领班
礼宾员

车队主管

文员

驾驶员

房务部(二)

秘书
文员 客房部副经理
助理管家 公共区域主管 公共区域领班

房务总监 客房部经理
楼层主管 楼层领班

公共区域服务员

客房服务员

洗衣房经理 制服房主管

洗衣房主管

裁缝 服务员

洗衣房员工

餐饮部(一)

餐饮总监

秘书

咖啡厅经理

大堂酒廊经理

宴会经理

客房送餐副经理

咖啡厅主管

主管

主管

客房送餐主管

领班

领班

领班

服务员

服务员

服务员

服务员

中餐厅经理 副经理 主管 领班 音响师 服务员

管事部经理 主管 领班 服务员

餐饮部(二)

主厨房主厨 主管 领班 厨师

糕点主厨 主管 厨师

餐饮总监

秘书

行政总厨

秘书

冷荤肉类主厨

咖啡厅主厨

主管

主管

领班

领班

厨师

厨师

中厨房厨师长 副厨师长 主厨 主管 领班 厨师

员工餐厅主厨 主管 领班 厨师

安全部

文员

安全部经理
主管 领班 安全员




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