当前位置: 首页 > >

个人创业酒楼人员组织结构图

个人创业酒楼人员组织结构图
董事长 1

董事

2 186 1

执行总经理

总经理助理

110 1

营销部经理

5 1

餐饮部经理

105 1

总经办主任

7 1

房务部经理

38 1

工程部经理

6 1

保安部经理

14 3 采购部经理 1 1

财务经理

9 1

大堂副理 13 营 宴会厅主管 1 销 内 助 宴 会 领 班 1 迎 宾 领 班 1 中 餐 领 班 2 43 中餐厅主管 1 17 管事主管 1 行政总厨 32 1 人 力 资 源 部 主 管 1 中 厨 主 管 1 大 堂 吧 2 酒 水 员 2 洗 碗 工 6 初 加 工 5 仓 管 员 1 厨 师 厨 师 西 厨 主 管 1

14 2

楼层主管

16 1

PA主管

7 1

营 销 经 理

司 机

行 政 文 员

食 堂

2

2

传 菜 领 班 1

总 台 领 班 1

楼 层 领 班 3

领 班

监 控

保 安 员 8

主办会计

3 1

总出纳

5 1

1

1

3 2 3

服 务 员 7

迎 宾 3

餐 务 委 托 1

服 务 员 24

点 菜 生

划 菜 生 2

传 菜 生 12

行 政 接 待 4

收银领班 采 验 1 (兼日库) 购 货 房                                                               员 员 楼 布 待 务 PA 总 层 草 弱 维 运 收 机 餐 仓 中 技 大 外 机 行 应 整 、 电 修 行 商 仓 银 饮 管 心 术 堂 围 动 1 1 李 收 理 制 工 工 工 务 管 员 收 文 工 生 款 员 服 中 银 员


3 2 2

10

1

2

1

2

2

1

1

1

3

1 1 1

3

说明:1、以上构架及人数为各极部门负责人做二级审核。 2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。 3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。 4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。

人员组织结构图

说明:1、以上构架及人数为各极部门负责人做二级审核。 2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。 3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。 4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。




友情链接: 历史学 教育学 农学资料 艺术学习 学习资料网