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高一地理必修2第三章第三节《以畜牧业为主的农业地域类型》教案

高一地理必修 2 第三章第三节《以畜牧业为主的农业地域类型》教案
高一地理必修 2 第三章第三节《以畜牧业为主的农业地域类型》教案 教学目标
1.理解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。 2.分析潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素,学会归纳大牧场放牧业的区位条件。 3.理解西欧乳畜业的形成因素,比较西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条 件异同点。 4.掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
教学重难点
1.理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。 2. 比较西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件。
教学过程
一、创设情境,激发自主探究欲望 1. 创设情境 通过前面两节课的学习,我们了解了世界上两种以种植业为主的农业地域类型——季风 水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方,由于自然条件和人文条件的原因,人们从事 的农业地域类型不是种植业,而是畜牧业。在这一节内容的学习中,我们就将认识两种以畜 牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业。 2. 确定探究主题 主题 1 大牧场放牧业 主题 2 乳畜业 二、开放课堂,发掘自主探究潜能。 探究主题 1 大牧场放牧业 (1)大牧场放牧业主要分布 ? 大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型,具有生产规模大、专业化程度高的 特点。 ? 主要分布在大面积的干旱、半干旱气候区。这些地区植被稀疏,不适宜种植业的发 展,只能用于放牧牲畜。 ? 主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。 ? 在美国、阿根廷的大牧场上,牧牛占重要地位。在澳大利亚、新西兰、南非的大牧
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场上,养羊占重要地位。 (2)案例——潘帕斯草原的大牧场放牧业。 引导学生用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子,归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区
位条件。 出示材料潘帕斯草原位置及地形地势图
小组讨论:从纬度、地形条件分析.潘帕斯草原具有怎样的气候特点? 结论:潘帕斯草原基本处于南纬 30~40 度之间,气候温和,地处安第斯山脉的东侧, 降水适中,因而草类茂盛、草质优良。 出示材料:南美洲的粮仓——潘帕斯草原 “潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东部。面积约 76 万平方千 米。潘帕斯草原气候温暖湿润,平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地, 说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓,连一块石头也找不到。 潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰 美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。 草原上种植的玉米,大部分用来饲养牛羊,牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀 l 千多万 头牛,除了大部分供国内食用,还大量冷藏出口,牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷 的主食,菜市上最热闹的地方是牛肉铺,宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。 潘帕斯草原是阿根延农牧业的主要产区,也是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国 67% 的人口,80%以上的工业以及许多重要铁路和城市,是阿根廷的心脏。 小组讨论:看了上面这段材料,你从中发现潘帕斯草原的大牧场放牧业还有什么区位条 件? 结论:地广人稀,土地租金低廉,为牧场的大规模经营提供了可能。 市场广阔。
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小组讨论:从潘帕斯草原位置图,你还看出这里有什么优越的条件?

结论:距海港近,交通便利,促进了牧场的商品经营。

小组讨论:很明显,大牧场放牧业除了有着得天独厚的自然条件,和人文条件的发展改

变也有着非常密切的关系。主要是什么条件的出现刺激了这一农业地域类型的出现?

结论:交通的发展、海上冷冻船的发明(农产品冷藏保鲜技术)。

阅读教材:阿根廷人为了促进这里的牧业的发展,还做了哪些方面的工作?

结论 1:围栏放牧、划区轮牧、种植饲料。

结论 2:打机井以保证人畜饮水和牧草生长所需用水,保证了草场的质量不退化。

结论 3:饲养良种牛、培育良种牛,加强对牛群病害的防治研究。

小组讨论:大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用等方面有

什么特点?

结论:(表格)

经营方式

商品化、专

经济效

科技应用

业化





集约农业、

商品化、专

经济效

重视科技应用,例如培育



生产规模大

业化水平高

益高

良种牛、改善交通运输条件、

开辟水源、种植饲料、划区轮

牧等

小组讨论:我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式?

结论:我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好,如果能够加强科技应用,改善交

通运输条件,完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。

师生共同总结:

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探究主题 2 乳畜业

(1)乳畜业概述

概念:随着城市发展形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。

生产对象:奶牛。

产品:牛奶及其制品,如奶粉、黄油和奶酪。

分布:北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。多紧邻消费市

场(由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,且运输不便)。目前,世界上许多大城市都有奶牛

农场分布于市郊。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。

(2)案例研究: 西欧乳畜业

分析西欧乳畜业的形成因素

小组讨论:阅读教材图 3.20、图 3.21 为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?(饲

料因素)(提示:从地形、气候等自然条件分析)

结论:西欧具有广阔的平原和凉爽的温带海洋性气候,有利于多汁牧草的生长。

小组讨论:阅读教材表 3.1 为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?(市场因素)

结论:表 3.1 反映了西欧城市化水平高,说明市场因素对乳畜业的重要影响。右下图

说明了西欧饮食习惯对乳畜业形成的影响。

西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点:商品率、机械化程度高;大城市周边以生

产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。

(3)乳畜业与大牧场放牧业对比

地域类型

乳畜业

大牧场放牧业

气候

气候温和湿润

半干旱、干旱气候

草场

以人工草场为主

以天然草场为主

分布

城市人口密集地区

地广人稀的地区

产品

牛奶及奶制品为主

肉、皮、毛为主

机械化程度



较高

市场

以本地市场为主

以外地市场为主

课堂小结:

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大牧场放

畜 牧

牧业





















乳畜业

主要分布地区 主要农产品 主要特点 区位条件

三、达成目标,形成能力

1. 有关美国农业生产的说法,正确的是

①美国是世界上最大的商品谷物生产国

②美国的农业生产主要分布在中央大平原上

③高度发达的工业是美国商品谷物农业发展的一大区位优势

④教材中提到的所有主要农业地域类型美国均有

A.①②)

B.③④

C.①③

D.②④

2.下列国家分别是世界上最大商品谷物生产国和牛肉出口国的是

A.美国和阿根廷

B.俄罗斯和丹麦

C.加拿大和澳大利亚 D.中国和新西兰

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